写真で見るスイスとその近辺


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「ベルナーオーバーランド最大のチーズパーティー」その1

ドイツ語では、ケーゼタイレといいます。
直訳すると「チーズ分け」ですね。

かれこれ6年か7年通ってます。
いつもは第三金曜日の9月にあるのですが、
今年は、第四金曜日/九月でした。


Sigriswilのチーズ分け祭りは、この辺いったいのベルナーオーバーランド
(ベルン州の山の地域)最大で最高なのです。

今年は、オーガナイザーのSさんとH氏が欠席
そのY家族が来なかったので物足りなさが悲しかったですが、
言いだしっぺのY家族のためにも楽しましていただきました。

Käseteileとは、一年間で出来たチーズを満遍なく、牛のオーナーに分ける
スイス最大の収穫祭だと思っていただければOKです。

各地方、チーズを作っている小屋周辺で行われる行事ですが、
ここ、トゥーン周辺のジグリスヴィルがかなり多きく、有名です。

テレビ局はもちろん、最近外人もチラホラきだしました。

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もちろんアルプホルンも聴き放題。
あちこちで、ヨーデルのライブ状態。

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私的には、花見が出来ないスイスなので、
チーズ見です。花見ののりで、チーズを見ながら飲むわ、叫ぶわです。

a0174092_6191435.jpg

スイスが誇るピラミッド、ニーセン山も見れます。

a0174092_6201073.jpg

こうやってチーズ小屋からチーズをだしますが、今年はいい天気で
人が多すぎてちょっと、、、、写真にはなりません。

a0174092_621287.jpg

公平に分けていきます。
牛のお乳の出を計算して、信じられないぐらい公平に分けます。

a0174092_6215944.jpg

もちろん即売。。。今回はそこにいた人に頼んで、来年二年物の
濃いチーズを持ってきてもらえるように頼みました。

a0174092_6225473.jpg

こんな雰囲気の中、朝から白ワインのオンパレードです。

a0174092_6234813.jpg

個人的には、アンティークカーの集まりで、その写真を撮ってますので
次回は、そんな車の写真を載せていければと思っとります。



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by kentaronakai | 2011-10-12 06:25 | スイス